Jefa de la Sección de Endocrinología y Nutrición del Servicio de Medicina Interna del Hospital Quirónsalud Barcelona y coordinadora de la Unidad de Soporte Nutricional del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Vall d'Hebrón
Experiencia y Carrera:
La Dra. Burgos Peláez es especialista en Endocrinología y Nutrición, y se dedica a la nutrición clínica desde hace más de 20 años. En la actualidad es jefa de la Sección de Endocrinología y Nutrición del Servicio de Medicina Interna del Hospital Quirónsalud Barcelona y coordinadora de la Unidad de Soporte Nutricional del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Vall d'Hebrón. También es presidenta del Comité de Ética Asistencial del Hospital Vall d'Hebron-Parc Sanitari Pere Virgili desde 2019. Además, imparte clases de Bioética y Nutrición en la Universidad Autónoma de Barcelona y cuenta con más de 120 publicaciones y participaciones en congresos nacionales e internacionales de la especialidad.
Credenciales y Educación:
Es licenciada en Medicina, especialista en Endocrinología y Nutrición por la Universidad Autónoma de Barcelona y Máster en Gestión Clínica de Unidades Asistenciales por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo. En 2020 completó el doctorado en Cuidados Integrales y Servicio de Salud en la Universidad de Vic/Universidad Central de Cataluña.
Especialización y Áreas de Interés:
Está especializada en el soporte nutricional en patologías específicas como fibrosis quística, errores innatos del metabolismo en adultos e insuficiencia intestinal, entre otras.
Publicaciones y logros:
Ha participado en distintas publicaciones sobre su especialidad, congresos y simposium y el diario digital Nacional.cat la ha reconocido como una de las mejores especialistas en su publicación "Los 150 mejores médicos de Cataluña".
